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In cerca di gusti.

E’ inevitabile, quando penso al momento in cui mi assale la fame spero sempre di avere a portata di mano qualcuno a cui affidare il mio olfatto, il palato e lo stomaco; qualcuno che ami il suo lavoro e il prossimo.

Oggi ho incontrato Virgilio, un pastaio appassionato che lavora (mamma quanto lavora!) con il sorriso e parla dell’importanza della fiducia, del rispetto che si deve alle persone che si affidano a lui. Spero di avere un suo piatto tra le mani il 6 maggio, potrò consigliarvelo.

Iniziare con una scusa… poi il blog

Oggi, 15 dicembre 2017 ho il piacere di comunicare che abbiamo messo i piedi per terra ed qui il posto dove con fatica si costruisce.

Cominciare da un pensiero, entusiasmarsi, parlarne con amici e colleghi e poi… sentire che è giusto andare avanti, creare qualcosa che ancora non c’è e sapere che…

Siamo una squadra!

Io (Andrea), Gianfranco e Ronald per Brompton con Elisa, Vittorio, Riccardo, Fabio, Beppe per Bike Pride, abbiamo preso in mano le redini di questo evento per migliorarlo e dargli il lustro che merita.

Buon lavoro

Andrea